在经济快速发展的同时，人们的物质生活和精神生活都得到了提高。现在人们的购物习惯也得到了翻天覆地的变化。过去的只要是便宜的都会争相购买的局面少了，人们更多的是想购买到合格、安全、高质量的产品。尤其在食品的购买上。现在人们购买食品时，看清楚生产日期和保质期已经成了购物的习惯。而食品生产商也是为了打击假冒产品，利用喷码机在产品上标注，或者是在产品包装上打上商标等，为产品的质量起到了防护作用。
从喷码机应运至今，在产品的质量保障和辨别真假上出了不少力。喷码机作为给产品喷印标志、生产日期、批号等信息的设备，它为产品喷印的同时，还有很多的优势。喷码机跟打码机相比，是非接触式的喷印，不会对表材造成损坏，可配套在中、大规模的生产线使用。喷码机具有自动化、高速度、耗材极低等特点.在食品行业，喷码机已经走在标识的前列，在小件食品包装标识和食品外包装纸箱标识都得到了很好的应用，受到越来越多厂家的青睐。
小件食品包装标识上所使用的喷码机为连续喷射式喷码机，又称小字符连续式喷码机。它是把墨水通过压力从单一喷嘴不断喷出，经晶体振荡后发生断裂形成墨点；墨点经充电、高压偏转后在运动的物体表面扫描成字。食品外包装纸箱标识上多使用的喷码机为按需供墨式喷码机，又称大字符喷码机。它的供墨系统喷头由多个高精密阀门组成，在喷字时，字型相对应的阀门迅速启闭，墨水依靠内部恒定压力喷出，在运动的表面形成字符或图形。这些在产品的喷印中都得到了广泛的应用。
随着市场形势的复杂，喷码机的应用变得多起来。一方面可以方便消费者对产品的识别，另一方面可以对产品的质量起到保护作用，可以有效防止假冒伪劣产品的出现。喷码机在食品质量安全中如影随形，为食品保驾护航。
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