广州晨讯电子设备有限公司【收录：民以食为天，食品安全是最大的民生问题。在这期的食品篇中，记者走访食品市场和有关部门，意在发现食品领域诸多问题，了解食品投诉热点，为消费者提出消费警示，为安全消费支招授方。
预包装食品维权不易
记者从市工商局“12315”消费申诉举报指挥中心了解到，在食品类投诉中，预包装食品投诉较多。因为这种食品密封在包装袋里，如果有问题只有拆封后才能发现，比如，包装袋内出现异物，罐头、奶粉里发现虫子等等。这类问题甚至在大型超市也时有发生。
然而，工商局接到这类投诉时，常常面临责任难以区分的困惑，商家以开盖、开袋为由推脱，但消费者不开盖、不开袋又何以能发现问题呢?虽然这些投诉均通过调解得以解决，但该现象折射出的共性问题仍然存在。
市工商局有关人士提醒消费者，在选购预包装食品时，不要一味注重外表好看、色彩鲜艳的食品，要注意看清楚生产日期、生产厂家，认准质量安全标识，并选购信誉好的品牌，保存好购物小票以便维权。
裸装食品保质期不明
裸装食品存在材质来源、保质期不明等问题，比如，很多商家在销售自制的烤鸡、烤鸭等熟食时，消费者很难搞清楚其生产制作的真实日期、保质期、原材料及其来源，这类食品的安全完全靠经营者的自律意识来保证。
市工商局有关人士提醒消费者，在选购裸包装食品时，要看好食品旁边的标签，确认食品的生产日期及配料，尽量去大型的正规商场、超市去购买。
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